Bloggen upphör- ny utkiksplats

av Louise Konsumentkoll den 07 juni 2017

Efter tjugo goda år på Konsumentföreningen Stockholm och efter åtta års ”konsumentkoll” från denna utsiktsplats övergår jag nu till egen verksamhet. Jag fortsätter engagera mig i konsument- och hållbarhetsfrågor, dock i en något makligare takt.

Konsumentföreningen Stockholm följer du här

Min nya blogg hittar du på louiseungerth.se  

Väl mött där!

Louise 

 

{ 0 kommentarer }

Om bröstmjölksersättning och cancerogena ämnen

av Louise Konsumentkoll den 30 maj 2017

Stort tack Testfakta för granskningen av cancerogena ämnen i bröstmjölksersättning som det gick ut storlarm om i Svenska Dagbladet för någon månad sedan, och som jag själv fick skrämselhicka av. Läs Testfaktas artikel, den är klargörande.

Nu visar Testfakta att halterna i bröstmjölksersättning från tillverkarna Semper, Nestlé och Hipp ligger under de mycket strikta gränsvärden med mycket höga säkerhetsmarginaler som troligen kommer att införas i december 2017 för att ytterligare reduceras 2019. 

Hade det inte varit på sin plats att SvDs intressanta rapportering utgått från läget i dag ? Hade man inte kunnat kosta på sig samma analys som Testfakta innan man skrämmer ihjäl föräldrar? Frågan hade varit intressant nog att belysa även med aktuella testresultat.

Och hade inte Livsmedelsverket kunnat uttala att tillverkarna arbetar för att minska halterna ytterligare och att deras egna prover togs för ett år sedan? Jag bara undrar.

När jag själv ringde runt till tillverkarna fick jag reda på detta på några minuter. Hur svårt kan det vara?

{ 0 kommentarer }

Coop ändrar köttfärsförpackning – Bravooo!

av Louise Konsumentkoll den 23 maj 2017

Nu byter Coop köttfärsförpackning. Bra!

Det finns bara fördelar med att förpacka färsk köttfärs som en korv i stället för i ett tråg. Inte minst möras köttfärsen vilket enligt många kockar har stor betydelse för smaken.

Dessutom

  • mängden förpackning minskar med 80 procent
  • transporterna blir mer effektiva, det fraktas inte lika mycket ”luft”. Klimatutsläppen minskar med 30 procent.  
  • genom vacuumförpackningen fördubblas färsens hållbarhet från åtta till sexton dagar. Det minskar svinnet.

Den enda nackdelen jag kan se är att rullen kan vara lite svår att tömma helt och hållet. Gör det! Matsvinn i form av kött är värst. Djur slaktas helt i onödan och miljöpåfrestningarna i produktionen är stora.

{ 1 kommentar }

Sur på Aftonbladet som skräms i onödan

av Louise Konsumentkoll den 18 maj 2017

Ja, jag blir sur på Aftonbladet och det är inte första gången. Nu handlar det om livsmedelstillsatser i en stort uppslagen artikel. Ingress: ”Kan ge allergier. De värsta kan orsaka beteendestörningar”.

En stor del av artikeln handlar om azofärgämen  ”som finns rikligt i bland annat godis, läsk glass och sylt (och) som kan leda till överkänslighetsreaktioner och beteendestörningar hos barn enligt Livsmedelsverket.  Det gäller bland annat den gula färgen tartrazin ( E 102 ) och allurarött ( E 129)

Det hade varit på sin plats att Aftonbladet också informerat om att svenska livsmedelskedjor och så vitt jag vet större kiosker, bensinstationer med flera har bestämt sig för att INTE acceptera azofärgämen i maten de säljer just på grund av eventuell risk för att barn kan bli stissiga av färgämnena.

Man får helt enkelt leta länge efter livsmedel med azofärgämnen i Sverige. Och det har nog även Aftonbladet gjort. Letat länge alltså. Den enda produkt med azofärgämnen reportern har lyckats skrämma upp är en fransk mandarinlemonad jag själv inte sett röken av på butikshyllorna men min kollega har hittat bland läsken i butikerna.  Väck med den, Coop , ICA och vem som nu har tagit in den! Och ja, säkert kan man hitta godis med azofärgämen i mindre nogräknade småkiosker men knappast i kvantiteter som riskerar barnhälsan.

Så varför skrämma upp folk för azofärgämnen i Sverige när det inte finns någon anledning? Jag bara undrar…

Varför inte i stället skriva: Svensk livsmedelsindustri och handel har tagit det säkra för det osäkra och bestämt sig för att inte sälja livsmedel med azofärgämnen. Det vore bra konsumentupplysning.

Räkor färgades med azofärgämen för några år sedan men enligt uppgift sker inte det längre.

PS 18/5: Coop meddelar i dag mot bakgrund av blogginlägget att de har säkrat att de inte har någon läsk av detta märket i butik längre. Butikerna (ca 11 i hela landet) har själva köpt in produkten utan att  uppmärksamma att den innehåller azofärgämnen. Från centralt håll är det inte en godkänd produkt. Coop har nu gått ut med central information till samtliga butiker så att inte detta upprepas. Bra. 

 

{ 1 kommentar }

Liten spaning från Colorado, USA

av Louise Konsumentkoll den 11 maj 2017

På torsdag tar min gudson examen i Boulder. Därför är jag i Colorado. Kan inte låta bli att ta mig en titt i livsmedelsbutiker. Till exempel tjusiga Clarks market i Aspen. Lite åt Whole Foods hållet.  Här finns MYCKET ”organic” och MYCKET för magen.

T ex Gut shots med probiotiska mjölksyrabakterier. ”Tantalize your taste buds and feed your body, mind and spirit …your body will discover the POWERFUL BENEFITS of this savory, pleasingly tart drink… we believe in the POWER OF SIMPLE, HARDWORKING FOODS. We are here to FERMENT A FOOD REVOLUTION.” Så kan det låta. Drycken är gjord av grönkål, vatten, havssalt och kummin och innehåller 110 miljarder bakterier, L Koreenis, L Brevis, L Hammelsil och L Plantarum för den som är extra bakterieintresesrad. Uräcklig.

Magen är ju i ropet just nu så tänkte att drycken kunde intressera. Förstås finns ingefära och rödbetsjuice i långa banor, för att inte tala om drycken kombucha så långt ögat kan nå.

 Det är svårt att finna vanliga produkter. T ex var syrran och jag sugna på guacamole och helt vanliga nachos, majschips. Fick leta länga. Finns givetvis i tusen olika smaker men antingen är de gjorda av grönkål, syrsor eller annat jox, eller som här av svarta och blå bönor och brunt ris.

Hittade en ganska rolig tandborste. Handtaget är gjort av återvunnet papper och borsten av bioplast, förstås. Många tandkrämer marknadsförs med ”flouride free”, dumt nog.


Spanar vidare.

{ 0 kommentarer }

One Bag Habit – Bravo KappAhl, Lindex och H&M!

maj 4, 2017

Nu händer det grejer. H&M, Lindex och KappAhl ska börja ta betalt för sina bärkassar, både de i plast och papper. ”One bag habit” kallas det gemensamma initiativet. Det är ett led i att få ner användningen av bärkassar, något som Sverige har åtagit sig enligt ett EU direktiv. Pengarna klädkedjorna får in av kunderna […]

Läs hela artikeln →

Dra på trissor! Nu blir det ett nationell program för sänkt salthalt i maten

maj 3, 2017

Hurra säger vi. Vi har engagerat oss för mindre salt i maten och med det minskad risk för högt blodtryck. Det är ingen fråga man får applåder för. Ingen hejar på. Förutom WHO, Världshälsoorganisationen och alla livsmedelsverk i världen, bland annat vårt eget.  Sedan 2004 har vi publicerat rapporter om salthalten i vår mat. Inte […]

Läs hela artikeln →

Heja Norge och Norgesgruppen- minskar matsvinnet

april 28, 2017

Heja Norge och Norgesgruppen! I går var jag i Oslo och pratade på Nordiska ministerrådets konferens om matsvinn. Mycket inspirerande. Bland andra fick vi lyssna till Norgesgruppen, företaget med flera livsmedelskedjor som SPAR, Meny och Kiwi i sin stora portfölj. Norgesgruppens ledning har varit ledande i att minska matsvinnet i Norge, inte bara i sina […]

Läs hela artikeln →

Rör inte min Metro! Del II

april 26, 2017

Hade det på känn. Nu kommer Metro att stöpas om, från att vara en gratistidning med angelägen journalistik, som viral- och hälsogranskaren och jobbmetro, till mer kändisamterial. Nya kvastar (läs ägaren Mats Qviberg) sopar ut ”stalinisterna” och sopar in pengar till kändisjournalistik. I dagens Metro läser jag att tidningen ”startar samarbete med Livsstilssajten GalaMagazine som […]

Läs hela artikeln →

Rör inte min Metro!

april 21, 2017

Har faktiskt länge tänkt att skriva om Metro som jag läser så gott som varje dag på pendeltåget, och berömma. Tidningen är bra, efter sitt. Gillar Viralgranskaren, Hälsogranskaren och Metrojobb. Konsumentjournalistik och folkbildning. Nyttig läsning för alla och envar, inte minst ungdomar och andra som har Metro som kanske den enda tidning de läser. Debattsidorna […]

Läs hela artikeln →