Alldeles för tung burk för pyttelite ansiktskräm

av Louise Konsumentkoll den 07 december 2016

Varför måste en burk med ansiktskräm väga bly? 50 ml anti-rynkkräm till 183 gram glasburk.  

burkTillverkarna har säkert tänkt sig att en tung burk ska ge ett lyxigt intryck. För mig är intrycket bara fånigt, och företaget som satt burken på marknaden slappt och likgiltigt.

Miljontals tunga kosmetikaförpackningar far omkring på lastbilar och båtar världen över och tuggar i sig massa extra diesel på grund av sin alldeles onödigt tunga last.

Och ja, jag vet, vi som hoppas på något grundare och färre rynkor emedan vi smörjer på oss innehållet i de övertunga burkarna borde genast sluta med det och endast använda tvål och vatten. Inte låta vår fåfänga bidra till växthuseffekten. Men om vi ändå gör det, och vi är ganska många, är det inte då alldeles, alldeles onödigt med en övertung burk?

Jag får väl byta märke, det finns trots allt krämer i lättare förpackningar, men har ingen lust. Åtminstone inte av det skälet. 

 

{ 0 kommentarer }

Läskskatt om två- tre kronor per liter införs i UK

av Louise Konsumentkoll den 06 december 2016

laskskatt2Nu har Storbritanniens skatteverk bestämt sig. Drycker med tillsatt socker föreslås belastas med en avgift, två kronor per liter för 5 – 8 % socker och nästan tre kronor för sockerhalt över det. åtgärden hoppas man ska få britterna att minska läskdrickandet men framförallt inspirera företagen att sluta marknadsföra så söta drycker och satsa på mer hälosamma drycker.

Avgiften ger gott om klirr till statskassan. Över 500 miljoner pund per år beräknas flyta in. Pengarna ska användas till intatser för att minska barns övervikt och i förlängningen risken för typ 2 diabetes, hjärt-kärlsjukdomar och vissa cancerformer. Nästan 30 procent av barnen är tjocka i Storbritannien.

Avgiften ska också få läskföretagen att sluta marknadsföra så söta drycker och ändra till mer hälsosamma produkter. Juice är undantaget och även söta milkshakes och yoghurt eftersom hälsoministern oroar sig för att flickor inte får i sig tillräckligt med kalcium. Säkert har mejeriindustrin viskat i hans öra. Avgiften införs under 2018.  

WHO har uppmanat länderna fundera om en läskskatt kan vara ett alternativ i länder som har problem med en överviktig befolkning, d v s alla länder.  WHO menar att en skatt eller avgift om 20 procent har en dämpande effekt på sockerkonsumtionen. Allt fler städer i USA och länder som Ungern, Mexiko, Portugal och nu Storbritannien inför läsk/sockerskatt eller avgift.  

 

 

{ 1 kommentar }

salt-max-min

I går släppte vi vår saltrapport ” Mer eller mindre salt i maten”, en granskning av salthalten i 300 produkter jämfört med samma livsmedel 2013. Den visar bland annat att det är stora skillnader på salthalt i likadana livsmedel beroende på vem som har tillverkat dem. Kan en tillverkare sänka salthalten i ett varumärke utan att kunderna flyr borde ju alla kunna göra det resonerar vi. Så sätt igång!

I går kom också en intressant undersökning från WASH, ”World Action on Salt and Health” där man jämfört socker och salthalten i frukostflingor i olika länder och sett att mängderna skiljer sig väsentligt. T ex så innehåller nästan alltid Kelloggs och Nestlés frukostflingor som säljs i Mexiko massa socker och salt medan det är betydligt beskedligare innehåll i de nordiska länderna, inte minst i Finland som har jobbat på bra under många år med att få ner salthalten i maten. Inte konstigt att Mexikanerna är tjocka och att regeringen har gjort sockerrik mat dyrare för att stävja diabetesepidemin i befolkningen. 

Kanske kan vi ta åt oss lite av äran av att Sverige inte ligger i sockertoppen. För tio år sedan fanns det även här frukostflingor som till hälften var gjorda av socker. Vi har sedan dess arbetat ganska intensivt med att få ner socker och salthalt i maten. Men det kan bli ännu bättre förstås. 

{ 0 kommentarer }

Inte längre sur på Livsmedelsverkets larm om sill inför julen

av Louise Konsumentkoll den 29 november 2016

sillLivsmedelsverket larmade i går om dioxin i sill, strömming och lax som fiskas i Östersjön. Att man inte ska äta östersjösill till jul.

Bloggade om att jag blev sur för att myndigheten inte berättade att sillen i burkarna man köper för det allra mesta, kanske alltid, är fiskad i Norska havet, Nordatlanten och på västkusten. Den innehåller inte dioxin som östersjösillen gör. 

Många konsumenter vet inte det. Myndigheten kunde ju helt enkelt uppmanat oss att vi ska läsa på burken om vi är fundersamma, för där står fångstområdet angivet. Mycket oro kan undvikas med två ytterligare meningar i pressmeddelandet menade jag. Ringde livsmedelsverket och påpekade detta. 

Nu har Livsmedelsverket ändrat pressmeddelandet och lagt till att sillen vi köper på burk är från västkusten och inte innehåller så mycket miljögifter. Bra. 

{ 0 kommentarer }

Så angrips ett julbord

av Louise Konsumentkoll den 28 november 2016

privat_julbordVid den här tiden får vi frågor om julbord, från media och andra. Typ ”Men bidrar inte restaurangernas julbord till massa matsvinn”? Ingen aning har vi svarat. Tills nu.

För någon vecka sedan ringde vi runt till tiotal restauranger för att utröna hur det står till med matsvinnet och julborden och talade med hovmästare, källarmästare, serveringspersonal och restaurangchefer som alla bjöd generöst på sin kunskap. Stort tack!

Överlag har både personalen och gästerna blivit mer medvetna om att minska matsvinnet rapporterade samtliga restauranger.

Här är några slutsatser och tips som har stor bäring inte bara på restaurangernas julbord utan även hjälper oss hemma att minska julbordsvinnet. Så att vi skonas från överfulla frysar och slipper äta rester fram till påsk.

  • Överlasta inte uppläggningsfaten. Lägg hellre upp lite mindre på faten och skär maten i mindre bitar eller portioner. En restaurang har till exempel minskat köttbullsstorleken från 25 till 12, 5 millimeter, Det bidrog till att folk åt upp och slängde mindre.
  • Lägg upp lite av gröt, rödbetssallad och annat som lätt bir ”görigt” och kan se ofräsht ut. Byt hellre skålar oftare.
  • Några restauranger serverar inte julbord utan en jultallrik i stället. Kanske en bra idé för fler.
  • Att dekorera uppläggningsfaten är fint. Men slösa inte. Dekorationerna slängs ju för det mesta sedan såvida man inte rafsar ihop grönkålen och lagar soppa på den dagen efter.
  • Gå de sju rundorna! 1 Sillen, 2 kall fisk 3 kallskuret, 4 småvarmt, 5 varmt, 6 ost 7 dessert,  
  • Läs vår portionsguide, dvs hur mycket mat du ska beräkna per person, så sparar du miljö och pengar. Funkar mycket bra. Jag har provat guiden både den för julbordet, påskbordet och midsommarbuffén.
  • Och viktigast av allt. Kom ihåg att ha kallt i kylskåpet. + 4 grader i kylskåpet i stället för + 8 gör att maten håller sig dubbelt så länge. Och läs på, till exempel ska vissa grönsaker inte ha så kallt, då blir de dåliga snabbt. temperatur

{ 1 kommentar }

Norge minskar matsvinnet- vad händer här?

november 21, 2016

Norge är så mycket bättre än vi på att på ett helhjärtat och konstruktivt sätt arbeta med att minska matsvinnet. 2010 – 2015 har matsvinnet minskat med 12 procent per invånare. Mindre än de 25 procent som var målet, men ändå. Norrmännen är glada och stolta.  Jordbruk, industri, livsmedelskedjor och konsumenter är engagerade. Regeringen anslår […]

Läs hela artikeln →

1,4 miljarder prillor + alla fimpar. Inför rökrutor som i Tokyo

november 16, 2016

Krockade häromdagen med två sopgubbar som sög upp fimpar från gatan med en slang kopplad till en stor sug på hjul. De hade att göra. Som före detta storrökare vet jag hur himla svårt det är att hitta askkoppar på gatan. Och gatan är ju det enda ställe man är hänvisad till numera om man […]

Läs hela artikeln →

Höga böter till folk som inte bär reflex

november 15, 2016

Bötfäll folk som inte bär reflex i mörkret. Hur svårt kan det vara? Det är faktiskt livsfarligt att inte ha reflex på mörka vintervägar. Bilar upptäcker en på 25 meters avstånd i stället för 125 meter. Mängder av olyckor sker på grund av att folk är för lata för att sätta på sig reflexer. Förutom […]

Läs hela artikeln →

Stor varning för bluffande spelföretag!

november 11, 2016

Åååå vad pinsamt. Jag har slarvat, min vana otrogen. Har råskällt i dag på Svenska spel i ett blogginlägg, utan att ha fog. Har raderat inlägget. Jag har gått på en bluff. Hör här:  Av pur nyfikenhet klickade jag på en annons i går där man kunde få fyra kaffepaket om man svarade på några […]

Läs hela artikeln →

Läskiga utbrott av campylobakter och ehec – är det färsens fel?

november 9, 2016

Ja, det var köttfärsens fel att så många insjuknade i av den mycket läskiga bakterien ehec under hösten. Det slår Jordbruksverket fast i en rapport i dag. Många fler än vanligt har det senaste halvåret även blivit rejält sjuka av campylobakter. En bakterier som oftast har samband med smittad kyckling som inte upphettats ordentligt. Flera svenska […]

Läs hela artikeln →