Bi Happy- Köp bin! # bevarasurret

av Louise Konsumentkoll den 29 juni 2016

Coop Bi Happy
Har just köpt 100 honungsbin i Coops poängshop.
Det ska bli fler.

Å andra sidan har jag en trädgård där det surrar och vimsas runt varenda blomma och buske. Trädgården är inte planerad för att dra till sig bin och humlor. Det bara har blivit så. Så när min man Ulf, som just har sträckläst  boken ”Galen i humlor” av Dave Goulson, sa att vi borde plantera gurkört för att humlor gillar dem, så sa jag att nej, nu får det faktiskt räcka. Vi har en enorm sälg som blommar tidigt på våren och lönn till förbannelse. och så fortsätter det med krokus, lupiner, äppelblom, kantnepeta, nävor av olika slag, mängder av rosor, digitalis och så vidare och så avslutas det med
kärleksört på hösten så pollinatörerna kan få sig några tuggor till innan de kommer till ro. Bina och humlorna har gott om mat i vår trädgård, det lovar jag sa jag till Ulf. För jag har läst på.

Jag har inte begripit hur viktiga pollinatörerna är, både de vilda insekterna och honungsbina, förrän denna vår, då vi har fördjupat oss i bin, bidöd, livsmedelsförsörjning och biologisk mångfald. I dag publicerar vi vår rapport ”Bi Happy – en lägesrapport om våra bin”. Den är läsvärd.

Nästa vecka, på torsdag, pratar vi bin och hur vi ska #bevara surret i Sverige och världen  i en trädgård mitt i Visby under Almedalsveckan. Fem seminarier blir det tillsammans med Coop och Bi HappySvenska Bin + frukost, honungsbar, biodlare och bisamhällen, fina honungsrecept och mycket mer.

Dave Goulson kommer. Biologiprofessor, författare och han som är galen i humlor!

Välkommen!

Nu ska jag köpa lite fler bin. 1000 st.

Hur lätt som helst visar det sig. Bara att klicka och köpa.

 

 

{ 0 kommentarer }

Bärkassarna ger miljarder till handeln

av Louise Konsumentkoll den 27 juni 2016

plastkassarFlera miljarder kronor kommer handeln att hysta in på att sälja bärkassar i plast om Naturvårdsverkets förslag går igenom. Verket föreslår att plastbärkassarna ska kosta fem kronor styck. Därmed ska vi konsumenter dra oss från att köpa kassar, försäljningen kommer att minska och EUs direktiv uppfyllas om att minska antalet plastkassar inom unionen. Bra så, men  plastkassarna är bara en liten del av all den plast cirkulerar i världen. Tänk bara på allt annat förpackningsmaterial, till exempel.

Ellen Mc Arthur Foundation i Storbritannien har gjort en stor gedigen rapport om plast och vad som behövs för att få in plasten i kretsloppet, ”Rethinking the future of plastic”. Mycket mer forskning behövs både om cirkulär plaståtervinning och mer resurssnåla och fossilfria plaster. Bland annat.

När nu handeln, som en skänk från ovan, troligen kommer att få in storkovan på bärkassarna-  inte minst de butiker, klädaffärer, apotek och alla andra som aldrig tidigare tagit betalt för sina bärkassar – är det hög tid att miljarderna används till något vettigt. Bland annat till forskning och utveckling för bättre plaståtervinning och bättre plastmaterial, t ex från skogsråvara. Något annat vore skamligt.

Tycker att även papperskassarna ska beläggas med avgift. De slukar också resurser i tillverkningen även om de inte skräpar ner lika mycket eller är gjorda av fossil plast. Vi måste ju använda färre påsar totalt när vi handlar, inte bara plastpåsar. Inte sant? Läs vår bärkasserapport!

{ 0 kommentarer }

Så luras du att köpa skräpmat

av Louise Konsumentkoll den 15 juni 2016

Övervikten och fetman är enorm i USA. Organisationen CSPI, Center for Science in the Public Interest arbetar oförtröttligt med att uppmärksamma konsumenter, livsmedelsbranschen och myndigheter på alla ”obesogenic environments”   översätts kanske till typ ”fetmadrivande miljöer”,  i USA och hur man som konsument lockas att köpa ohälsosamt söta, feta och salta matvaror. Till exempel på hur godis och snacks är placerade i butiken. Inte alls olikt hur det ser ut här.

För någon månad sedan frågade vi våra medlemmar vad de tycker om att godis ofta är placerat i närheten av kassorna. 80 % av de cirka 5000 medlemmar som svarade gillade det inte.

Dags för oss att plocka upp frågan igen med Coop. Den är inte ny, frågan har diskuterats såväl i Sverige som internationellt de senaste trettio åren.  Det är bara att tjata på, så kanske vi får se godisen och chokladen bredvid köttdisken i stället för att förfölja oss hela vägen mot kassorna, när vi är som mest hungriga. I dag diskuterar DN frågan.

CSPI

 

{ 2 kommentarer }

Gallopperande magsjuka i Sverige

av Louise Konsumentkoll den 09 juni 2016

2,9 miljoner svenskar blir magsjuka varje år enligt en ny studie från Livsmedelsverket. Magsjuka definieras här med kräkningar och minst tre diarréer.  Blir förvånad. Det låter otroligt mycket. I Livsmedelsverkets undersökning från 2014 uppgav 16 procent att de varit magsjuka det senaste året. Det är 1,5 miljoner, ungefär hälften så många. Vad har hänt?

toalett2 700 personer i en kommun i Västra Götaland har fått redovisa hur mycket vatten de dricker per dag i ett år och rapportera in eventuell magsjukan via SMS. Låter som ett bra sätt att utföra studien på, bättre  än att försöka minnas om man varit magsjuk det senaste året.

Snittet på upplevd magsjuka var 0,73 gånger per år. Svårare magsjuka med kräkningar och minst tre diarréer var 0,39. Skalar man upp det till den vuxna befolkningen blir det 2,9 miljoner incidenter. Himmel. Själv kan jag inte komma ihåg att jag varit magsjuk sedan jag åt en olycklig tomat i Indien för länge sedan. Min man drabbades här om året efter han köpt ett glas saft av en gatuförsäljare i  Rangoon,och då får man ju skylla sig själv, men annars var det länge sedan.

Frågar jag runt i bekantskapskretsen så är det sällan någon har drabbats av häftiga kräkningar i Sverige, såvida det inte är vinterkräksjukan. Men den kanske är väldigt vanligt förekommande i dag. Så var det väl inte förr? Eller?

 

{ 0 kommentarer }

Insektschips med knäpp näringsdeklaration

av Louise Konsumentkoll den 02 juni 2016

20160328_083442Käkade chips gjorda på syrsor häromdagen. Inte tokiga alls. En vän hade tagit med sig dem från USA. Skulle vara nyttigare än vanliga chips enligt etiketten. Nyttigare? Det tog tid att reda ut.

Gud bevare oss för näringsdeklarationer som USAs.  Alla näringsvärden står per portion, en portion i detta fall är en ”cup” (2,25 dl) med 35 chips och den innehåller 150 kcal.

Tacka vet jag näringsinnehåll per hundra gram så att man kan jämföra ett livsmedel med ett annat. Och så får man väl ha så mycket i huvudet att man vet att 100 gram chips är en enorm portion medan  100 gram kött är en ganska liten portion, om man nu skulle få för sig att jämföra näringsinnehållet i så aparta produkter.

I vilket fall som helst var syrschipsen goda. Jag har ätit kakor av syrsmjöl tidigare och de var uräckliga.  Och efter mycket räknande fick jag fram att chipsen innehöll ungefär en fjärdedel färre kalorier än vanliga potatischips. Inte så dumt. Kanske något för framtiden. EU säger fortfarande nej till att sälja syrsmat tror jag. Vi brukar ju inte äta syrsor, så man ska pröva livsmedlet enligt Novel foodsförordningen så att maten inte innebär någon hälsorisk.

 

 

 

{ 0 kommentarer }

Matsvinn är den mest motbjudande aspekten av konsumism anser EU kommissionär. Så sant!

maj 30, 2016

– För mig är slöseri med mat den mest motbjudande aspekten av konsumism, säger Vytenis Andriukaitis, EU:s kommissionär för hälsa och livsmedelssäkerhet. Ord och inga visor. Håller med. I dag var jag på IVAs frukostmöte om hållbar livsmedelsproduktion, Resurseffektiva färdvägar år 2050. ”Nolltolerans mot matsvinn” förordades. Håller med. Nu önskar jag att den svenska livsmedelsstrategin […]

Läs hela artikeln →

Min favorittvål – hormonstörande?

maj 27, 2016

Norska Forbrukerrådet har undersökt hur de står till med handtvålar. Har de ingredienser som kan ge allergier och/eller är misstänkt hormonstörande? Coops tvålar kommer väl ut. Glada gröna gubbar för alla på listan. Heja. Coop har arbetat länge med att rensa bort kemikalier med frågetecken för hälsorisker. Jag ser att en av mina favorittvålar, den […]

Läs hela artikeln →

Blir glad! Bra initiativ kring folkhälsan.

maj 19, 2016

Men Heja på! Regeringen har tagit ett mycket efterlängtat initiativ. Gabriel Wikström, folkhälsoministern, har gett en rejäl summa pengar, 4 miljoner kronor för att Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten ska ta fram åtgärder för att förbättra folkhälsan kopplad till vad vi äter och hur vi rör på oss. Bland annat så ska ojämlikheten i hälsa uppmärksammas. Den […]

Läs hela artikeln →

Silke minskar matsvinnet

maj 11, 2016

Doppa jordgubbarna i en lösning av silke så håller de sig fräscha betydligt längre. Det visar forskning från Tufft University publicerad i Nature. Himla spännande. Som vi alla känner till så soggar jordgubbar till sig snabbt. Många tycker att det är en styggelse att sälja jordgubbar i en kartong med plastöverdrag i stället för bara […]

Läs hela artikeln →

Svensk eller utländsk mjölk? Vem bryr sig?

maj 9, 2016

Jo, ganska många svenskar bryr sig om det är svensk eller utländsk råvara när de handlar mat. Viktigast är att mjölken är svensk anser sju av tio enligt Nielsen data.  Men konstigt nog är det bara hälften som tycker det är viktigt att yoghurten är svensk. Varför kan man sannerligen undra. Mjölk som mjölk. Kanske […]

Läs hela artikeln →