Från månadsarkivet för:

mars 2010

Ägglektion i Landet Brunsås

mars 30, 2010

Så bra att TV programmet Landet Brunsås, så här inför påsk, lärde alla tittare att ägg håller mycket längre än de tre veckor som är ”bäst-före” tid. Minst ytterligare en månad håller äggen innan de blir dåliga, om man förvarar dem i kylen. Så släng dem inte!!! Osäker? Knäck ägget, om det är dåligt så syns det [...]

Läs hela artikeln →

Oro för maten

mars 29, 2010

I dagens DN (sid 19) uttalar jag mig om att oron för maten har ökat. Jag refererar till en undersökning av företaget You Gov som visar att oron för maten har ökat från 45  procent år 2007 till 53 procent 2010. Mest oroliga är vi för tillsatser och främmande ämnen/gifter i maten. Måndagen 12 april har [...]

Läs hela artikeln →

Är godis föräldrarnas ansvar och inte butikernas?

mars 25, 2010

Godis är föräldrarnas ansvar – inte butikernas. Det är rubriken på Karin Ahlborgs krönika  i Aftonbladet i dag. Jag håller med om att det är föräldrarna som ska ta ansvar för vad barnen får för mat, och inte livsmedelsbutikerna. I princip. Men jag begriper inte varför vägen till kassan ska kantas av godis och choklad,  [...]

Läs hela artikeln →

Bra! – Livsmedelsverket anmäler Lifebutikernas annonser

mars 24, 2010

Nu har Livsmedelsverket anmält Lifebutikernas annonser till Konsumentverket. Så bra! Reklamen är osaklig och spelar på människors oro är Livsmedelsverkets bedömning. Det är även min bedömning. Problemet är bara att skadan redan är skedd. Många företag anar eller vet att deras reklam inte följer lagstiftningen, men ändå sätter de stora kampanjer i sjön. I tidningar [...]

Läs hela artikeln →

Ingen kreditprövning vid köp med mobiltelefon

mars 24, 2010

Apropå dagens artikel i DN angående att unga lätt hamnar i skuldfällan med mobiltelefonabonnemang. Det handlar inte bara om jakt på nya telefoner och svårigheter med att betala själva abonnemanget och samtalen. Det sker heller ingen som helst kreditprövning för övriga betalningar man gör med mobilen. Det diskuterade vi senast på ett möte med Konsumentverkets insynsråd. [...]

Läs hela artikeln →

Vad är det för fel på Mamma Scans köttbullar?

mars 22, 2010

Läste en väldigt konstig artikel i DN förra veckan, ”Kunskapen om mat brister”. Företaget Middagsfrid har låtit göra en undersökning som bland annat visar att hälften av svenska befolkningen inte rubricerar Falukorv som ett halvfabrikat, och ganska många tycker inte heller att tortellini är ett halvfabrikat. Därför är kunskapen om mat dålig menar DN. Jag ska [...]

Läs hela artikeln →

Snuvad av Life? Del II

mars 19, 2010

Så himla glad jag blir över alla duktiga forskare i detta land. Jag frågade Marie Olsson som är adjungerad professor vid SLUs institution för hortikultur om hur näringsämnena i frukt och grönsaker klarar lagring mot bakgrund av Lifebutikernas annonser som jag inte gillar. Men också eftersom en kommentator till mitt inlägg hävdade att äpplen kan [...]

Läs hela artikeln →

Snuvad av Lifebutikerna?

mars 18, 2010

Jag kan inte sluta reta mig på Lifebutikernas annonser. Och jag kan inte sluta förundras över Anders kommentarer på mitt första inlägg om annonserna. Han påstår att det finns stor chans att de äpplen jag köper i affären kan vara  3 – 4 år gamla. Så jag ringer och tar reda på fakta. Först ett [...]

Läs hela artikeln →

Pengarna tillbaka del II

mars 16, 2010

Köper man Danones Activia, en yoghurt med lactobaciller, får man pengarna tillbaka om man inte är nöjd. På förpackningen kan man läsa” innehåller en unik bakteriekultur kallad Actiregularis och är vetenskapligt bevisad att förbättra din matsmältning” Danone skulle säkert vilja berätta om ännu mer om hur Activia kan lindra symptom, men det är strängt reglerat [...]

Läs hela artikeln →

Pengarna tillbaka del I

mars 15, 2010

Först och främst, tack alla ni som röstade och tyckte till i förra inlägget om kort datum. Det är jättekul att läsa om era åsikter och vi kommer med en uppföljning! Allt fler varor marknadsförs med att man får pengarna tillbaka. Till exempel när man köper Chiquitas smoothie. Undrar hur många som verkligen utnyttjar erbjudandet? [...]

Läs hela artikeln →