Från månadsarkivet för:

augusti 2010

Nu är det liv om takåsförpackningarna igen!

augusti 31, 2010

I förra veckan skrev Karin Ahlborg i Aftonbladet en dräpa om mejeriernas takåsförpackningar och i dag intervjuas jag med flera i Radio Stockholm om frågan. Som sagt, jag är fortfarande starkt kritisk till takåsförpackningarna för att de är så svåra att tömma. Lågt räknat så stannar säkert 2000 ton fruktyoghurt kvar totalt i förpackningarna, till [...]

Läs hela artikeln →

Omega 3 margarin- släng inte pengarna i sjön!

augusti 30, 2010

I dag var det knökfullt på pendeltåget .Det pratades kinesiska, portugisiska, ryska och massor av andra språk. Alla var på väg till en jättekonferens på Älvsjömässan för hjärt - och kärlläkare och forskare, så kallade kardiologer. I går släpptes nyheten att margarin som tillförts omega 3 inte har någon  märkbar effekt på hjärt och kärlsjukdomar. Jag [...]

Läs hela artikeln →

Sluta visa glättiga bilder på djur som blir kött

augusti 25, 2010

Coop formar just nu sin policy för djurvälfärd. De gör ett gediget arbete. Forskare, branschfolk med flera har inbjudits för att beskriva hur lantbrukets djur i Sverige och andra länder har det i dag. Vad som är bra, vad som kan göras bättre, var forskningen står när det gäller djurvälfärd Jag deltar i det arbetet. I [...]

Läs hela artikeln →

Stinkande soptippar doftbombas

augusti 24, 2010

Ortsborna kring Peking lider stora kval till följd av sina stinkande soptippar. I hopp om att komma till bukt med stanken föreslår myndigheterna att 100 deodorantkanoner ska lösa problematiken. I en artikel i HD framgår att de särskilt framtagna kanonerna skjuter ut en vätska som är tillverkad av ett växtextrakt som har till uppgift att [...]

Läs hela artikeln →

Skördefest! Grönsakerna anfaller…

augusti 23, 2010

Skördefesten! Vad tusan gör man med alla godsaker som växer i trädgården? Från att ha varit fem vuxna – dvs med tre hemmaboende pojkar- är vi nu två pers sedan några år tillbaka. Men grönsakslanden och bärbuskarna är dimensionerade för minst fem. Trettio om jag ska vara ärlig. Häromdagen kom vi på idén att ordna skördefest. Så [...]

Läs hela artikeln →

Omdömeslöst att kasta bananer, ICA Maxi!

augusti 17, 2010

Jag blev uppringd av en reporter på Sydsvenskan i helgen. Han berättade om en riktigt fånig tävling som ICA Maxi handlare hade satt igång. Inför skolstarten ordnade de en tävling för barn som besökte butikerna. De skulle kasta bananer genom hål. Riktiga bananer. Och då vet ni hur det går. Splasch säger det. De blir oätbara. [...]

Läs hela artikeln →

Boken Döden i grytan

augusti 13, 2010

Jag älskar att laga mat, det är bland det bästa jag vet. Men är det bara jag nuförtiden som inte tycker att all mat måste lagas från grunden utan att många hel- och halvfabrikat visst går att äta med god aptit? Henrik Ennart och Mats Eric Nilssons senaste bok ”Döden i grytan” spinner på temat [...]

Läs hela artikeln →

Brist på grisöron till hundmat

augusti 12, 2010

Ja, mycket ska man höra innan öronen trillar av. Tidigare skrev jag om det höga priset på grisöron. Jag började undersöka varför torkade grisöron till hund (ett slags hundgodis) kostar närmare 400 kronor kilot i butik. Så här ligger det till. Det är brist på grisöron i hela världen och därför är priset så extremt [...]

Läs hela artikeln →

Vem har rätt om silversalter och silverjoner?

augusti 10, 2010

I förrgår skrev jag ett inlägg om silverjoner och silversalter, med anledning av två debattartiklar i SvD där åsikter bröts mot varandra.  Ämnena har en antibakteriell funktion i bl.a. sköljmedel när man tvättar kläder. Vem har rätt om ämnenas miljöpåverkan- tillverkaren Polygiene  eller Naturskyddsföreningen och Svenskt Vatten? Härär Anders Finnsons, SvensktVatten, svar på min fråga: ”Precis [...]

Läs hela artikeln →

Handlingsplan för att minska matavfallet [uppdaterad]

augusti 8, 2010

Jag läser just Centerpartiets nyss publicerade ”21 punkter för mer miljösmart mat”. Bland annat vill Centern göra ett handlingsprogram för att minska matsvinnet med 20 procent till år 2015. Precis som vi har krävt. Så bra. Det borde inte vara svårt att få med samtliga partier på den vagnen, konstigt vore  annars. Uppdatering! Läs Miljödepartementets svar på [...]

Läs hela artikeln →

← Tidigare Inlägg