Från kategoriarkivet för:

CSR – Corporate social responsibility

Smaka på soporna! Tänkvärt TV-program

oktober 25, 2010

Bra TV-program om matavfall i går. Hoppas många såg det. Bland annat var det tydligt och  klargörande om skillnaden mellan bäst-före datum och sista förbrukningsdag. Bäst-före datum är tills det datumet som tillverkarna garanterar att kvalitén är intakt. Det betyder inte att farliga bakterier anfaller just den dagen, utan det kan betyda att t ex pajskalet på [...]

Läs hela artikeln →

Släng inte kläderna!

oktober 7, 2010

”Hjälp ett barn – skänk dina gamla jeans” Barnklädesföretaget Name it tar hand om gamla barnjeans och ser till att kommer fattiga barn i Östeuropa till del. Se nedan. Så klokt. Och vilket bra initiativ av Barkabys Outlet att ge 200:- för varje gammal jacka när man köper en ny. Jackorna skickas sedan till Stadsmissionen, [...]

Läs hela artikeln →

World Water Week och Scandic Hotel

september 7, 2010

I dag börjar Stockholm World Water Week där världens vatten sätts i fokus. Scandic hotel är en av de stora sponsorerna. Heja Scandic, och heja Stockholm International Water Institute, SIWI, som håller i trådarna för vattenveckan. Scandickedjan gör en stor affär av att man inte längre säljer vattten på flaska på restaurangerna, som ett led i arbetet [...]

Läs hela artikeln →

Etiska kontroller av europeiska företag

september 4, 2010

Så bra att livsmedelsbranschen även börjar kontrollera arbetsförhållanden i Sverige och Europa, enligt inslag i dag på Ekot. Har länge funderat varför arbetsmiljön för till exempel fattiga grönsaksarbetare i Spanien eller för textilarbetare i Östeuropa inte så ofta är föremål för etisk revidering eller ståhej i media. Eller är de det? Jag har sällan hört talas om [...]

Läs hela artikeln →

Släng inte maten – ge den till dem som behöver

september 2, 2010

I dag åker min kollega Anna Carlsson till Sveriges Lantbruksuniversitet. Där presenterar hon  fyra projektidéer för de duktiga fjärdeårsstudenterna på kursen Agrosystem. Ett projekt handlar om att  förutsättningslöst, med två Coop butiker som bas, undersöka vilka rutiner etc. som skulle behövas för att man på ett enkelt sätt kan hämta mat som annars skulle kastas. För [...]

Läs hela artikeln →

Omdömeslöst att kasta bananer, ICA Maxi!

augusti 17, 2010

Jag blev uppringd av en reporter på Sydsvenskan i helgen. Han berättade om en riktigt fånig tävling som ICA Maxi handlare hade satt igång. Inför skolstarten ordnade de en tävling för barn som besökte butikerna. De skulle kasta bananer genom hål. Riktiga bananer. Och då vet ni hur det går. Splasch säger det. De blir oätbara. [...]

Läs hela artikeln →

Coop avslöjar dåliga arbetsförhållanden, inte DN.

augusti 6, 2010

DN avslöjar att det finns problem med tvångsarbete, barnarbete och låsta branddörrar bland Coops  leverantörer. Så intressant, DN satsar på grävande journalistik tänker jag. Men nej. DNs ”avslöjande” är inget avslöjande. DN har gjort det enkelt för sig och läst Coops hållbarhetsredovisning som till punkt och pricka tar upp hur Coop kontrollerar sina leverantörer, hur många som [...]

Läs hela artikeln →

Nej, vi konsumenter bär inte ansvaret för att fläsket sinar

augusti 6, 2010

Jag blir så trött på den allt vanligare föreställningen att vi konsumenter genom vår val ska ställa allt till rätta i världen. Nu senast menar en lantbrukare i dagens Svenska Dagbladet att vi konsumenter bär ansvaret för att svenska grisproducenter blir utkonkurrerade av billigare fläskimport från utlandet, där kraven på djuromsorg är lägre. Självfallet ska [...]

Läs hela artikeln →

60 procent av maten vi slänger är fullt ätbar!

juli 27, 2010

I dag skriver Svenska Dagbladet om mat som slängs av butikerna. Det är illa nog. Men mest mat slängs i hushållen. Av allt matavfall som 72 hushåll i Stockholmsområdet slängde under en vecka var 57 procent sådan mat som hade kunnat ätas upp om man hade varit mer påpasslig. D v s inte slängt maten på [...]

Läs hela artikeln →

Läkemedel förgiftar miljön

juli 22, 2010

I dag finns det inga ekonomiska incitament för apoteken och läkemedelsindustrin att gynna läkemedel som producerats mer miljövänligt än andra. Regelverket ser till att det är lägsta pris som gäller, och vi konsumenter har inte möjlighet att välja mer miljövänliga och hållbara läkemedel, om vi skulle vilja det. Så skriver Cecilia Marlow, Kronans droghandel och [...]

Läs hela artikeln →