juni 6, 2010
Många av er läsare och besökare som vi har intervjuat i Kungsträdgården kan tänka sig att ha en helt vegetarisk dag i veckan. Några är skeptiska, mest för de tycker att det är svårt att hitta på goda rätter utan att använda just kött, fisk och fågel i matlagningen. Vi fick även kommentarer om att [...]
Läs hela artikeln →
juni 5, 2010
Det här är vårt tredje dilemma den här veckan. Gårdagens fråga hittar du här. Idag undrar vi över ditt förhållningssätt till kött. Att människor äter kött har en stor negativ påverkan på miljön. Köttproduktion är resurskrävande och idisslande djur släpper också från sig en potent växthusgas, metan. Å andra sidan håller de hagmarker öppna som gynnar [...]
Läs hela artikeln →