september 16, 2011
Lärde mig lite mer om ehec i veckan… E-coli bakterien finns normalt i kornas tarmar. Vissa e-colistammar utvecklar gift, de kallas för vetec hos idisslare, och det är dessa bakterier som kan ge ehec på människa. Det går alltså inte att dra några paralleller med salmonella, som är bakterier som normalt inte ska finnas hos djur [...]
Läs hela artikeln →
september 11, 2011
I dag fortsätter SvD sin artikelserie om att antalet personer som smittas med ehec ökar. Jag uttalar min stora oro i artikeln, att åtgärder måste sättas in snabbt och att bönderna inte ska drabbas av kostnaderna. De har det tufft redan och bakterien är inte deras förskyllan. Enligt Svensk Djurhålsovård arbetar man med flera åtgärder, [...]
Läs hela artikeln →
