Louise Konsumentkoll

KfS arbete gör avtryck. Det senaste året har vi jobbat hårt för att få upp frågan om den onödigt slängda maten på agendan. Och nu visar vår uppföljande undersökning att det har gett resultat. Åtta av tio har uppmärksammat debatten och en av tio slänger mindre mat nu än innan debatten startade. Ingen revolutionerande förändring kan man tycka, men det är svårt att få till beteendeförändringar, det är en process. Vi är i alla fall nöjda så här långt.

Särskilt glada är vi över att det främst är de yngsta, i ålder 18-29 år, som har ändrat sitt beteende, för det är dem som slänger mest. Bland dem uppger 1,5 av 10 att de slänger mindre mat nu.

Igår var det release av boken ”100 sätt att rädda maten”, som KfS är med och sponsrar. I den hittar du många bra tips på hur du tar till vara maten. Som medlem i KfS kan du köpa den till det förmånliga priset 79 kronor hos Bokus. Nedan kan du titta på ett inslag i Rapport där man tar upp vår undersökning och ”100 sätt att rädda maten”.

Igår hade vi vår första After Work-kväll för Facebook-fans. Temat var ”Jul” och vi höll till på Green Room på Coop Extra på Medborgarplatsen, som för övrigt är en jättefin restaurang med rättigheter att servera öl och vin. Besökarna fick provsmaka canapé med chévrekräm och fikon, janssons frestelse och köttbullar. Sara Begner från Coop, som pratade och inspirerade under kvällen tillagade på plats en efterrätt, Ris á la Malta med björnbärscoulis, som vi också fick provsmaka. Fantastiskt gott!

Kvällen gick i julens tecken, men vi kom ändå in på ett antal stickspår. Tillsatser i maten var ett sådant stickspår. I filmen berättar Sara om sin syn på tillsatser och hur man kan prata med tillsatser med sina barn. Sara påminde oss också om det gamla barnprogrammet ”Kroppen”. Någon som minns? Kika nedan!

Den 10 december bjuder vi in alla våra Facebook-fans till After Work med matinspiration och tilltugg. Sara Begner, matinspiratör på Coop, berättar hur vi plockar ”russinen ur kakan” under julen. Sara kommer att laga mat på plats och alla kommer att få provsmaka. Dryck (vin, öl, glögg eller alkoholfritt) får man stå för själv. Vill du också gå? Du behöver bara bli fan till KfS på Facebook och det kan du bli här. Därefter anmäler du dig till evenemanget via mejl till anna.c@konsumentforeningenstockholm.se. Som Facebook-fan får du ta med en kompis. Det finns inte jättemånga platser så det är först till kvarn som gäller!

Plats: Restaurang Green Room, Coop Extra, Medborgarplatsen.
Tid: 10 december kl 18.00-19.00
Anmälan: Via mejl: anna.c@konsumentforeningenstockholm.se

Kom till Medborgarplatsen den 20 oktober, kl 14.00-17.00. Då bjuder vi på en kopp Rättvisemärkt kaffe, och du kan vara med och vinna tävlingen Nordic Fairtrade Challenge där Sverige, Danmark, Norge och Finland tävlar om vilket land som kan samla flest personer att fika Rättvisemärkt under en dag.

Det råder febril aktivitet på kontoret just nu. Alla laddar för föreningens Familjedag på Skansen nu på söndag den 6 september.

Varje höst bjuder vi alla medlemmar på fritt inträde till Skansen. Det betyder sparade hundralappar för familjer med barn. 10-15 000 personer tågar till Skansen, tittar på barnteater (i år Klasse Möllbergs ”Koola klassiker”),  åker Skansentåg, pysslar i föreningens Ekostig och mumsar i vårt ekologiska café.

Själv brukar jag träffa föräldrar som är med i vår Föräldrajury. Jag brukar även passa på att värva nya.  Det ska bli skoj!