På väg med tåget från Göteborg, hem till Norrviken, till man och vänner. Denna vecka har verkligen gått i klimatets tecken. Känns som superuppladdning inför Köpenhamnsmötet, fast varken jag eller någon annan från föreningen åker dit för att sälla oss till de 20 000 som träffas för att påverka för ett klimatavtal.
Debatten i TV om klimat och konsumtion i går gick väl hyfsat. Fick några sms om att det var skönt att någon, dvs jag, kom med konkreta råd.
I torsdags kväll var jag på ”No waste cooking”, en levande konstinstallation- eller vad det nu ska kallas. Konstnären Andrea Hvistendahl bjöd på debatt och jättegod mat som hon lagat på livsmedel hon fått av butiker. Mat som annras skulle ha slängts för att bäst före-datum hade gått ut eller för att ingen vill köpa lite småtilltufsad frukt och grönsaker. Kul och angeläget projekt och inspirerande föreläsare.
Apropå mat som förfars. Läser just att Göteborgs skolor ska minska matavfallet. Bra!
