Förra veckan besökte jag (Anna Carlsson) och en kollega Den stora matdagen. Utställarna lät oss smaka på diverse nyheter och det var ju i och för sig trevligt. Men mest intressant var ändå de trendspaningar som BAS och Foods & Friends presenterade. De berättade om mycket kul som händer ”där ute”. Allt från en urflippad hamburgerrestaurang i USA, Heart Attac Grill, till mer vettiga grejer som Food Bargains.
Food Bargains är en webbaserad livsmedelsbutik där du bland annat kan köpa mat med kort datum och utgånget datum till ett lågt pris. Kul att höra talas om tycker förstås vi, som jobbar för att mängden slängd mat ska minska. Food Bargains köper även in partier av mat som blivit över av olika anledningar. Allt för att sälja vidare förstås. Företaget säljer till privatpersoner och levererar till hela England. Hemkörningen kostar 55 kr.
Tänk vad lite sinne för affärer och kreativitet kan göra! Någon som har hört talas om något liknande i Sverige?
Dagens gästbloggare är Anna Carlsson, informatör, KfS.
Relaterade inlägg:
{ 2 kommentarer… läs dem nedan ellerlägg till en }
Mycket bra idé! Fantastiskt! Vem sätter igång verksamheten här hemma?
Jättebra grej! Ser fram emot att vi kan få detta att fungera här också!