≡ Menu

Ljug om datummärkning -igen

Livsmedelsföretag ljuger om förpackningsdatumet. Det visar en kontroll som Livsmedelsverket har gjort.

Hur kan företagen vara så korkade, undrar jag i morgonens radiodebatt med Åke Rutegård, vd för Kött- och charkföretagens branschorganisation.

Reglerna är extremt tydliga. ”Förpackningsdag är den dag då ett livsmedel innesluts i den förpackning i vilken livsmedlet är avsett att saluhållas”.  Allt annat är olagligt.

Och om man flyttar fram förpackingsdag på produkten så blir väl också konsekvensen att ”bäst före datumet” flyttas fram och blir fel. Eller? Detta ska jag ta reda på under dagen. I så fall växer fusket ytterligare.

Förtroendet för svenska livsmedel är lägre än tidigare visar Livsmedelsföretagens, LIs, senaste undersökning ”Förtroendet för maten” som presenterades förra veckan. Synd tycker jag,  för i regel har vi bra mat på butikshyllorna i Sverige.

Nästa inlägg:

Tidigare inlägg: