Skyr- isländsk yoghurt är norsk!

mars 20, 2012

”Vad kan en karg ö som Island erbjuda dig som vill orka mer”? Jag borde ha begripit. Borde ha tänkt efter. Att korna på Island inte räcker till för att producera ”Skyr – Isländsk yoghurt” till alla oss i Skandinavien där yoghurten just nu hårdlanseras. Men jag blir ändå uppretad på att yoghurten varken kommer från isländska [...]

Läs hela artikeln →

Kött, kött, kött

mars 15, 2012

Himmel! Nu handlar det om kött överallt. I går cancerlarm i Expressen och Vetenskapsradion, i dag om kötttrenden i DN och i SvD om griskött. Finska smågrisar som importeras och där Gunnela Ståhle, Svenskt Sigill larmar om sänkt djurskydd och ökad smittspridning på sikt. Måndag den 7 maj, på Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien hålls ett seminarium, ”Den [...]

Läs hela artikeln →

Rätt att reklamera- få känner till sina rättigheter. Ny undersökning från KfS.

mars 13, 2012

Precis som jag trodde. Det är inte många som känner till att man kan reklamera en vara i tre år efter inköpet. Går plattan på spishällen sönder, gånggärnet på kylskåpsdörren eller sömmen på dina skor inom tre år efter köpet. Reklamera! Har du behandlat din ägodel varsamt och inte utsatt den för onormalt slitage och den [...]

Läs hela artikeln →

Tufft Coop Italia kampanjar mot flaskvattnet!

mars 11, 2012

I Italien köps och dricks massor med buteljerat vatten. Något som bland andra Coop i Italien tjänar pengar på. Trots det går Coop Italia ut i en kampanj mot flaskvattnet. Budskapet är ” Har du tänkt på hur långt vattnet har färdats innan det hamnar i ditt glas”. 41 butiker har informerat om kvaliten på kranvattnet [...]

Läs hela artikeln →

Ge linfrö till korna i stället för soja

mars 7, 2012

Läser i ATL att korna mår bättre och släpper ut mindre metangas, en superpotent växthusgas,  om de utfordras med linfrö i stället för soja och palmolja. Skoj! Räknar man dessutom bort de mycket negativa klimateffekterna av sojan och palmoljan så borde det bli en riktig win-win situation. För korna, miljön och sveriges bönder, ty linfröt [...]

Läs hela artikeln →

Tuggummibluffen

mars 6, 2012

Visst ser påsarna lika stora ut? Och de kostar lika mycket, 15.95 kronor. Men innehållet skiljer vid en närmare titt. Påsarna innehåller från 15 till 25 bitar. På Extrapåsarna anges antalet klart och tydligt när man väl hittar siffrorna, V6 har pyttesiffror  uppe i högra hörnet och på Läkeroltugget får man leta sig fram till baksidan och läsa [...]

Läs hela artikeln →

Bantingsprodukter- begriper inte riktigt…

mars 5, 2012

I ett inslag i SVTs Aktuellt i kväll säger professor  Charlotte Erlanson-Albertson att bantingsprodukten jag skrev om härförleden innehåller ”energi och mycket socker”. Begriper inte riktigt. 209 kilokalorier är väl inte mycket energi om drycken ska ersätta en måltid. Energi anges i kilokalorier. En vanlig lunch är väl på 600 kalorier ungefär. 209 kcal är [...]

Läs hela artikeln →

Köttfuskare gör rätt + DN om Doggybag

mars 3, 2012

I en butik i Fjärås mals vacuumförpackat kött ner till köttfärs dagen efter ”bäst före datum” och säljs ytterligare ett dygn. Om jag har förstått GT rätt. Det är fusk menar miljö- och hälsoskyddsnämnden i Kungsbacka. Rent juridiskt må det vara så, fast jag undrar jag…. Men i så fall bör lagen ändras. Under förutsättning att köttet [...]

Läs hela artikeln →

”Parabener!” Hjälp!”?”

februari 29, 2012

Läkemedelsverket har kollat 74 hudprodukter och i var tionde hittade man konserveringsmedel som inte var deklarerade i innehållsförteckningen. Risk för allergi varnar Läkemedelsverket. – Konserveringsmedel, hjälp! Parabener som gömmer sig i produkterna - hjälp! Så tänker nog många eftersom det knappt går att köpa en hudkräm i dag som inte signalerar ”parabenfri”. Åtminstone är marknaden på väg [...]

Läs hela artikeln →

Det gigantiska matslöseriet

februari 27, 2012

Bra TVfilm i går, ” Det gigantiska matslöseriet”. Trots allt händer det massor för att minska matsvinnet i Sverige och internationellt. För några år sedan var frågan knappast uppmärksammad. Det är den i dag. Att minska ”food waste” nämns i dag som ett av de främsta åtgärderna för att föda en befolkning om 9 – 10 [...]

Läs hela artikeln →