Här kan du läsa mer. https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amnen/glycidylestrar-ge-och-2–och-3-mcpd-estrar

Här är information till Barnläkarföreningen https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amnen/glycidylestrar-ge-och-2–och-3-mcpd-estrar

I samtal med tillverkarna uppger de att halten av estrar i deras palmolja redan är under de gränsvärden som sätts dec 2017 genom att de aktivt har valt palmoljor med mycket låga halter. Man kan välja att tro att de ljuger eller ej.

Men 1.) att ett företag säger att ”våra produkter är inte alls farliga” väger extremt lätt om en dagstidning skriver om forskare som menar att de mängderna ämnen visst kan vara farliga. Jag gillar företagande, men allt ett företag skriver är ett försök att påverka opinionen, är PR. Allt går igenom en stenhårt presstränad informationsavdelning. 2.) Jag hade gett lika mycket av ”Nan” som av ”Semp” till min son – och Nestlé har antagligen mycket högre värden än Semper och Hipp eftersom de inte gått ut i debatten. Så vad hjälper då om Sempers är någorlunda låga? Ska jag bli glad över att alla barn inte kommer få cancer bara mitt?

Det fanns ingen Edward Bloms sanning. Allt jag uttalade mig om stödde sig till 100 % på SvD:s artikelserie. Jag lade inte till något, jag hade ingen egen kunskap. Jag var ingen källa till texten. Jag hade läst SvD insåg att mitt barn kunde få cancer pga detta och twittrade därför om vilken otrolig ondska det är att politikerna tillåtit för höga gränsvärden av ekonomiska skäl fast det leder till massa dödsfall, vilket är det som forskarna i SvD:s artiklar menade var fallet – och som är den stora skandalen i detta. Sedan ringde SvD och lät mig skrika ut min ångest över att min son kunde dö – och gjorde en artikel på det.

Det kan man tycka är konstig journalistik, men det är verkligen inte jag som velat komma med i tidningen och tala om detta – jag är bara förkrossad över att det finns risk att min tvååring dör i cancer för att ingen informerat mig om farorna med den mjölk-mix vi gett honom dagligen i två år.