Skoj! Träffade på en kompis från mina fem år med Upplands bönder på 90-talet. Sune Hansson, Ånö gård, bjöd på mjölk på Coop i Häggvik häromdagen. Nu får vi som bor i Stockholm norr om Slussen (ganska) lokalt producerad mjölk. Fyra bönder i Roslagen har startat Roslagsmjölk och säljer ekologisk mjölk, grädde och gudomligt god yoghurt. Mjölken skickas till ett litet mejeri på Åland som förpackar.
Ja, jag vet, Sju gårdar huserar också ganska nära Sollentuna där jag bor, men känner mig mer befryndad med Roslagen än Uppsalatrakten på något sätt.
Så lycka till med korna och mejeriet Sune & Co. Kul med lokala initiativ och bra att livsmedelskedjorna stöttar och tar in mjölken.
