Kommentarer till Så luras du att köpa skräpmat https://louisekonsumentkoll.se/sa-luras-du-att-kopa-skrapmat/ Bloggen som sticker ut konsumenthakan Tue, 20 Aug 2019 10:34:46 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.14 Av: Humlan https://louisekonsumentkoll.se/sa-luras-du-att-kopa-skrapmat/comment-page-1/#comment-137912 Tue, 21 Jun 2016 17:41:31 +0000 https://louisekonsumentkoll.se/?p=17047#comment-137912 Konsumtionen av socker har gått upp om man räknar in dom nyare sockerarterna som utvinns ur stärkelse (t.ex. glukossirap) men dom finns inte med i statistiken.
Socker från fruktjuice finns heller inte med i statistiken.
Att vi ökat så mycket i vikt dom senaste decennierna torde bero på att vi förutom ökad totalsockerkonsumtion dessutom ökat andelen kolhydrater i det vi äter och då höjs nivåerna av insulin i kroppen, d.v.s. det fettinlagrande hormonet.
Om sockerstatistik: http://ettsotareblod.se/faktakoll-svts-agenda-hur-mycket-socker-ater-vi-egentligen/
(Men om du är Anders Carne på Kraft Foods som säljer choklad och konfektyr så vill man kanske inte se socker som onyttigt 😉 .)

]]> Av: Anders Carne https://louisekonsumentkoll.se/sa-luras-du-att-kopa-skrapmat/comment-page-1/#comment-137808 Thu, 16 Jun 2016 11:28:50 +0000 https://louisekonsumentkoll.se/?p=17047#comment-137808 Sockerkonsumtionen bland svenskarna är i stort sett stabil över de senaste decennierna. Ändå tvekar vi inte att skylla övervikten på godiskonsumtionen. Vad är det jag missuppfattar?

Sedan kan jag inte undgå att notera hur ”Center for Science…” anser att de befintliga marknadsföringskanalerna i butik, som är tillgängliga för alla aktörer och matkategorier, är att betrakta som ”sneaky” för vissa produktgrupper.

]]>