Uppdatering: Intervju i Rapport längst ner.
Jag har testat senapssill. Upptäckte att alla sillburkar utom en har helt fel jämförpris angivet i butikshyllan.Som kund har man noll koll på vad sillen kostar. Jämförpriset ska anges med kilopriset på sillen, såsen oräknad, ”om såsen är avsevärt billigare än huvudvaran” enligt prisinformationslagen. Och det måste man ju anse att den är i detta fallet. Medvetet eller omedvetet slarv, okunskap, snikenhet. Inte vet jag. Men jag blir förbannad!
| vikt | sill | % sill | pris burk | pris sill per kilo | pris hyllkant per kilo | |||
| Coop Prima Hovmästarsill | 250 | 120 | 48 | 19:90 | 165.80 | 79:60 | certifierad | Coop Forum Häggvik |
| Coop senapssill i bitar | 250 | 120 | 48 | 13:90 | 115.80 | 55:60 | Coop Forum Häggvik | |
| ICA senapssill | 220 | 105 | 48 | 12:90 | 122.80 | 58:64 | msc | ICA maxi Häggvik |
| Abba senapssill | 230 | 110 | 48 | 14:90 | 135.40 | 64:78 | msc | Coop Forum Häggvik |
| Fiskeexporten Torekov senapssill | 250 | 120 | 46 | 26:95 | 224.60 | 224.58 OBS! | msc | ICA Kvantum Sollentuna |
| Falkeskog senapssill | 260 | 120 | 49 | 14:95 | 124.50 | 59:80 | Citygross Häggvik |
Det började med att jag retat mig på all senapssås som blir kvar när man ätit upp sillen i burken. Knappt hälften är sill, får alltid slänga en massa sås som blir över. Känns det igen?
Nyfiken i en strut köpte jag hem sju olika burkar med senapssill från Coop , ICA och Citygross för att kolla sillinnehållet. Alla burkarna innehåller mer sås än sill, om än bara någon procent.Det skiljer våldsamt mycket i pris, det blev jag också varse. Därför kunde jag inte låta bli att blindtesta sillarna. Vilken är godast? Den dyraste, billigaste eller den mitt emellan?
Smakpanelen: Christian, Malin, Tomas, Charlotte, Carina och Pam
Sagt och gjort. Två av pojkarna, deras flickvänner och två goda vänner fick bli den högst ovetenskapliga smakpanelen när de var hemma på middag i söndags. Sägas ska dock att en är kock och de övriga mycket matintresserade. Vilken av senapssillarna vann? Vilken förlorade?
Bäst blev Torekovs senapssill från Fiskexporten med minst sill 120 gram ( 46 % ) och mest sås 140 gram (54 %) . Den vann. Som god tvåa kom Falkeskogs senapssill med något mer sill i burken, 49 %.
Sämst ut kom Coops Prima hovmästarssill. Det vill säga Coops premiumprodukt, den som ska vara godast och finast av alla. Fem av sex i panelen var utan att tveka helt överens. Synd. Kanske är det hovmästarsåsen som gör det. ”För söt” angav någon. Men vad jag kan se av ingrediensförteckningen så skiljer sig inte den i ingredienser från de andra senapssåserna.
Samtidigt med testet upptäckte jag alltså att det är fel jämförpris på sillburkarna. Och apropå det så är nog inte sill den enda varan där det felas.
Jag skickar förstås bloggen till alla livsmedelskedjor med uppmaning att skärpa sig. Ska även ta upp frågan med Konsumentverket. De ska se till att prisinformationslagen följs. I love jämförpriser! Korrekta sådana…
”OBS” i tabellen anger att Fiskeexportens sill hade fel jämförpris på ICA Maxi, Häggvik, 146:85.
Comments on this entry are closed.
Du är oförbätterlig, bra rutet!
Jag har jobbat med konsumentpriser flera år i butik, och den regel som de flesta tror är rätt i butik är att jämförpriset ska vara sillvikt utan lag när sillen ligger i en klar lag som man inte förbrukar och att man ska utgå från totalvikten på krämiga sillinläggningar där kunden äter upp hela innehållet i burken.
Per: Javisst, fast det är ju inte rätt. Branschen har hittat på helt egna spelregler verkar det som, och följer inte prisinformationslagen med föreskrifter. Konsumentverket har tillsyn över lagen och enligt dem ska såsen inte räknas med i jämförpriset. När jag kollade jämförpriser för 15 (!) år sedan så gjorde så gott som alla rätt, ”avrunnen vikt” stod till och med på hyllkantsetiketten i många fall. Även på senapssill.
Ett tips om all senapssås som blir över, jag brukar använda den istället för hovmästarsås till laxen. De passar så himla bra tillsammans smakwise, nästan bättre än hovmästar, och man behöver inte slänga nåt.
Pernilla: Riktigt bra tips! Tack för det.