I dag skriver Svenska Dagbladet om mat som slängs av butikerna.
Det är illa nog. Men mest mat slängs i hushållen.
Av allt matavfall som 72 hushåll i Stockholmsområdet slängde under en vecka var 57 procent sådan mat som hade kunnat ätas upp om man hade varit mer påpasslig. D v s inte slängt maten på bäst före datum, inte köpt för mycket mat, inte lagat till för mycket mat, lagat mat av rester etcetera. Det visar den studie som Konsumentföreningen Stockholm gjorde för något år sedan. Och siffran stämmer väl överens med mätningar i andra länder. Läs vår ”Rapport från en slaskhink”!
Så här kan vi ju inte fortsätta.
I broschyren ”Släng inte maten” får du enkla tips om hur du kan ta tillvara på maten bättre!
Ladda ner den eller beställ från oss på Konsumentföreningen Stockholm.
Se inslaget ifrån TV4
Relaterade inlägg:
