Ska jag stänga kylskåpsdörren eller hålla den öppen under tiden jag plockar ut något som jag ska tillreda snabbt? Har själv ställt mig frågan. Inte minst vid frukosttid. Först ut med yoghurten, stänger dörren medan jag häller upp den i skålen. Öppnar dörren igen. Ställer in paketet, hämtar ut bären och stänger dörren medan bären läggs i yoghurtskålen. Öppnar dörren igen och ställer in bären. För man ska ju inte ha kylskåpsdörren öppen, ens någon halv minut. Det har man ju lärt sig. Klokt eller ej?

Inte vet jag. Men tidningen Samvirke, den danska konsumentkooperationens utmärkta tidning, har gått till botten i frågan.

Om man jämt stänger kylskåpet så fort man tar ut något, kan man spara 1 krona i månaden ungefär. Inte mycket. Men skalar man upp det och låter det gälla alla 2 miljoner kylskåp i de danska hushållen så blir det en hel del energivinster menar Niels Hertel, verksamhetsledare på institutionen för Fysik och Astronomi vid Aarhus Universitet.

Men det finns andra saker som är viktigare för att spara energi.

•  Listen på kylskåpet ska vara hel, så att dörren stänger tätt. (Min list kommer snart att ge sig. Måste rycka upp dörren för det är sådant vakuum efter att jag precis har stängt den. Talar faktiskt emot att man ska stänga dörren snabbt även om man strax ska öppna den igen. Sliter på listerna)
•  Luftfuktigheten i kylskåpet ska vara låg för att minimera kondens
• Hyllornas material och placering ska vara korrekt. Skiljer från kylskåp till kylskåp.
• Att det är fri luft på baksidan av kylskåpet och att baksidan av skåpet inte är full av damm.

Läs mer här

Här har du fler tips och trix från oss!

skabet.html?utm_source=apsis-anp-3&utm_medium=email&utm_content=unspecified&utm_campaign=unspecified

Relaterade inlägg:

Ska jag bli upprörd över tillsatta aromer i mat? Energibovarna ska ut ur kyldiskarna Äntligen ska det gå att tömma yoghurtförpackningar

Nu har vårt påskiga äggtrix som föreningen släppte för knappt en vecka sedan delats 37 000 gånger på Youtube. Skoj! Här är fler Tips och Trix .

GLAD PÅSK!

Relaterade inlägg:

Så skalar du en tomat

Köttbullarna är ofta barnens favorit på julbordet.

Det är ursvårt att laga lagom mycket mat, i synnerhet när det är buffé. Om man är många som ska äta av julbordet tenderar det också att bli väldigt många olika rätter, alla har sin favorit. Klart gammelmorfar ska ha sin sylta och klart att farmor ska fått sitt dopp i grytan. Och svägerskan sin ångkokta grönkål. Och barnen – de måste ju få sina köttbullar – så att de i alla fall får i någonting i sina förväntansfulla kroppar.

Men tänk på att ju fler rätter desto mindre av varje behövs. KfS har en portionsguide som kommer mycket väl till pass när du ska beräkna mängden mat till julbordet. Du kan läsa mer om portionsguiden här.

Några snabba tips när du ska laga julbuffé

En normal portion på ett julbord består av cirka 500 gram. 100-150 gram kött eller fisk och 250-350 gram tillbehör.

• Sill, tre sorter: 50-75 gram

• Gräddfil: en fjärdedels deciliter, 20 gram

• Sillsallad: två matskedar, 50 gram

• Potatis: 75 gram

• Grönsallad eller tomatsallad: 50 gram

• Rökt eller gravad lax i skivor: 50 gram

• Varmrökt lax: 50 gram

• Gravlaxsås: två matskedar, 30 gram

• Skinka: 50 gram

• Rödkål: 50 gram

• Små köttbullar: sex stycken, 80 gram

• Prinskorv: tre stycken, 60 gram

• Janssons frestelse: 70 gram

• Hårt bröd: 15 gram

• Mjukt bröd: 50 gram

Gästbloggare Anna Lilja, informatör på KfS.

Relaterade inlägg:

Mycket billigare julmat nu jämfört med 1988 Hur få man bort etiketten? Någon? Tips på hur man tömmer korkade förpackningar

När brödet börjar bli lite torrt, stänk lite vatten på det och lägg det i ugnen så känns det nybakat. Om du har bråttom kan du istället slänga på några skivor ost och lägga det i mikron i några sekunder. Här hittar du tio tips på hur du kan spara pengar och miljö genom att minska ditt matsvinn.

Gästbloggare: Anna Lilja, informatör på KfS.

Relaterade inlägg:

Dilemmat – bakdatum på bröd Okej med endast bäst före- datum på fryst bröd Ja till bakdatum på bröd + nytt ”Dilemma”

Tips och trix och råd och dåd om hur man löser problem eller förkovrar sig har blivit omåttligt populära.På Youtube gillas och delas de massvis med gånger. Självaste Google har börjat med Google helpouts med lite mer strukturerade råd om allt från träning och språkkurser till hur man lägger in gurka. Råden betalar man några dollar för.

Konsumentföreningen Stockholm hakar på med en experimentomgång med tips i vårt nyhetsbrev som varje månad går till drygt 100 000 medlemmar som har prenumererat.

Tre gånger ,under november, december och januari, laddar vi nyhetsbrevet med några tips och trix. Här  är ett av dem. Det är min kollega Adam som visar hur man skalar tomater utan att behöva lägga dem i kokande vatten. Matnyttigt- inte sant?

De andra två tipsen handlar om hur man lagar en riktigt god kopp te samt en lista på tio tips på hur man minskar sitt matsvinn och sparar pengar.

I februari när vi har kört våra provomgångar och ser om medlemmarna gillar tipsen, då får vi se om vi går vidare eller ej.

Förresten innehåller KfS nyhetsbrev i övrigt massa erbjudanden, rabatter på teaterföreställningar och mycket mer. Du kanske är medlem och också vill ha vårt nyhetsbrev?

Logga in och kryssa i att du vill ha nyhetsbrevet till din e-post.

Relaterade inlägg:

Påsktips: Så skalar du äggen snabbt

Ett smart sätt att bli av med skalet på ingefäran är faktiskt att skrapa bort det med en sked. Det är enkelt och du får ut maximalt av ingefäran. Fler av våra vardagstips hittar du här.

Gästbloggare: Anna Lilja, informatör på KfS.

Relaterade inlägg:

Pimpa ditt bröd! Bort med nappflaskor med Bisfenol A Hela listan över leksaker med förbjudna kemikalier