Från kategoriarkivet för:

Kvalitet

Sänk nitrithalten!

januari 22, 2012

I dag skriver DNs Karin Bojs om sambandet mellan hög konsumtion av kött och charkprodukter och cancer. Bland annat nämns nitrithaltiga charkprodukter som en riskfaktor. Enligt EUs regler får charkföretag högst tillsätta 150 mg nitrit per kilo chark. Danmark har på grund av kopplingen mellan nitrit och cancer begärt undantag, där får man blanda in [...]

Läs hela artikeln →

Del II: Tycker hjärtligt illa om Apple och Phone House

januari 18, 2012

Eftersom jag har haft otur med tidigare mobiltelefoner så har jag alltså köpt en försäkring privat. Tycker inte att föreningen ska stå för kostnader för en ny mobiltelefon om jag klantar mig, tappar eller får en telefon fuktskadad. Försäkringen kostade 1495 kronor. Svindyr, men så fick det bli. Jag tackade min skapare för försäkringen när [...]

Läs hela artikeln →

Vigo Beauty – Korkad produkt på apoteken

juni 22, 2011

Vigo tuggummi har varit en het fråga under dagen. Det är fler organisationer än oss som ifrågasätter reklamen för tuggummit. I reklamen påstås att man ska bli snygg, pigg eller smart om man tuggar tuggummit. Inte riktigt så enkelt skulle jag vilja säga. Vigo Beauty innehåller betakaroten som ska ”bibehålla hudens elasticitet”, något man enkelt [...]

Läs hela artikeln →

Favorit- fryst mat!

juni 14, 2011

I dag talade jag på Findus 70-års jubileum, om att inte slänga mat. Värdefullast i hemmet är två ting, ägg och frys sa jag. Lär man sig utnyttja dem båda så sparar man pengar och miljö. Av ägg kan man göra en god omelett eller frittata ( ännu godare än omelett) av i princip vilka [...]

Läs hela artikeln →

Bananer i plast – bra!

maj 19, 2011

Har just läst ett bra blogginlägg av Anna Billing, ICA handlare i Lund, om fairtrade- och kravodlade bananer med efterföljande kommentarer. Här klagar några på att Fairtrade och Kravmärkta bananerna oftast säljs i plastpåsar, och hur dåligt det är för miljön. Nej, nej och åter nej!!! Att det ska vara så svårt att få fram att förpackningar [...]

Läs hela artikeln →

Inget gasat kött hos Citygross

maj 6, 2011

Nej tack säger Citygross i stora annonser till kött som packas i gas. Håller med. Visst är det roligare att köpa kött som styckats i butik och säljs av hängivna köttmästare. Men, det är ganska lätt för Citygross att säga totalnej till gasat kött. Citygross är en kedja med enbart stormarknader, väldigt stora stormarknader. De storsatsar på [...]

Läs hela artikeln →

Lågprismat 40 % billigare – och 40 % sämre?

maj 5, 2011

Bara 55 procent kött i Coop X-tras köttbullar, 20 procent tomat i Citygross ketchup, 25 procent apelsin i apelsinmarmeladen, luft i lågprisbrödet, vilseledande storlek på förpackningar. Listan kan göras lång på lågprismatens sämre kvalitet enligt tidningen Barometern. Huvvaligen. Man får vad man betalar för säger någon. Håller med.   Å andra sidan. Har man inga pengar är lågprismaten [...]

Läs hela artikeln →

Åke Bintje försöker ta sig in i restaurangbranschen, se videon

februari 2, 2011

Åke är en färsking som försöker slå sig in på arbetsmarknaden men ständigt blir han ratad för att han inte är helt fläckfri. Syftet med vår andra film är att förmedla att mat är inget som man tillverkar lättvindigt. Det tar tid, resurser och tålamod att få  fram maten på våra bord. Det är inte som [...]

Läs hela artikeln →

Det hårda matsamhället

januari 26, 2011

Åke är en färsking som försöker slå sig in på arbetsmarknaden men ständigt blir han ratad för han är inte helt fläckfri. Missa inte hela avsnittet som släpps på www.slangintematen.se 2011-02-02

Läs hela artikeln →

Favorit del III – Induktionshäll med vred

januari 10, 2011

(PS 8/11 2011: FICK JUST REDA PÅ ATT HÄLLEN ÄR PÅ UTGÅENDE, DET FINNS ENDST 2 EX KVAR. ELECTROLUX ARTIKELNUMMER  qhc 6600p . SKYNDA ATT BESTÄLL NI SOM HAR HÖRT AV ER OCH UNDRAT VAR MAN FÅR TAG I EN HÄLL MED VRED!) – Var inte småsnål sa min kollega Ulrika till mig när jag skulle köpa ny [...]

Läs hela artikeln →

← Tidigare Inlägg