Jag har funderat en del på varför jag blir provocerad av föreningen Äkta varas kriterier och tilltal. Trots att jag tycker att grundtanken är bra och trots att jag tycker att Mats-Eric har gjort och gör ett strålande jobb för att få bort en massa tillsatser i maten, till nytta för oss alla.
Det är väl helt enkelt så att jag sparkar bakut när jag skönjer fundamentalism. Jag irriteras över att Äkta vara stakar ut den enda rätta vägen, den tillsatsfria, och att allt annat rubriceras som fusk och trix. Jag gillar inte det. Visst förekommer det fusk och trix i matbranschen. Men det finns också mycket annan mat än den tillsatsfria som är bra. Och bekväm. Och prisvärd. Anser jag.
Och så jag blir fundersam när det samtidigt som det är ett reportage i SvD om att vi svenskar gärna vill ha närproducerad och tillsatsfri mat (om Coop rapporten) så finns det en hänvisning till föreningen Äkta Varas webbplats.
Jag tycker helt enkelt att det har blivit för kletigt mellan min morgontidning Svenska Dagbladet och föreningen Äkta Vara och Mats-Eric Nilssons privata intressen. Hade SvD hänvisat till Mats-Erics blogg på Svenska Dagbladet hade det varit helt OK, men till hans förening?
Men om detta kan man förstås ha olika åsikter.
