Warning: Declaration of thesis_comment::start_lvl(&$output, $depth, $args) should be compatible with Walker::start_lvl(&$output, $depth = 0, $args = Array) in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/themes/thesis_185/lib/classes/comments.php on line 137

Warning: Declaration of thesis_comment::end_lvl(&$output, $depth, $args) should be compatible with Walker::end_lvl(&$output, $depth = 0, $args = Array) in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/themes/thesis_185/lib/classes/comments.php on line 142

Warning: Declaration of thesis_comment::start_el(&$output, $comment, $depth, $args) should be compatible with Walker::start_el(&$output, $object, $depth = 0, $args = Array, $current_object_id = 0) in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/themes/thesis_185/lib/classes/comments.php on line 147

Warning: Declaration of thesis_comment::end_el(&$output, $comment, $depth, $args) should be compatible with Walker::end_el(&$output, $object, $depth = 0, $args = Array) in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/themes/thesis_185/lib/classes/comments.php on line 163

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/fs/package.module.fs.php on line 263

Warning: Parameter 2 to M_DataMapper::set_custom_wp_query_where() expected to be a reference, value given in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-includes/class-wp-hook.php on line 298

Warning: Parameter 2 to M_DataMapper::set_custom_wp_query_groupby() expected to be a reference, value given in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-includes/class-wp-hook.php on line 298

Warning: Parameter 2 to M_DataMapper::set_custom_wp_query_fields() expected to be a reference, value given in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-includes/class-wp-hook.php on line 298

Warning: Parameter 2 to M_DataMapper::set_custom_wp_query() expected to be a reference, value given in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-includes/class-wp-hook.php on line 298
Silke minskar matsvinnet | Louise Konsumentkoll

Silke minskar matsvinnet

av Louise Konsumentkoll den 11 maj 2016


Warning: Parameter 2 to M_DataMapper::set_custom_wp_query_where() expected to be a reference, value given in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-includes/class-wp-hook.php on line 298

Warning: Parameter 2 to M_DataMapper::set_custom_wp_query_groupby() expected to be a reference, value given in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-includes/class-wp-hook.php on line 298

Warning: Parameter 2 to M_DataMapper::set_custom_wp_query_fields() expected to be a reference, value given in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-includes/class-wp-hook.php on line 298

Warning: Parameter 2 to M_DataMapper::set_custom_wp_query() expected to be a reference, value given in /home/slangint/louisekonsumentkoll.se/wp-includes/class-wp-hook.php on line 298
Bild klippt från Nature http://www.nature.com/articles/srep25263

Bild klippt från Nature
http://www.nature.com/articles/srep25263

Doppa jordgubbarna i en lösning av silke så håller de sig fräscha betydligt längre. Det visar forskning från Tufft University publicerad i Nature. Himla spännande.

Som vi alla känner till så soggar jordgubbar till sig snabbt. Många tycker att det är en styggelse att sälja jordgubbar i en kartong med plastöverdrag i stället för bara den vanliga  pappersbyttan, men faktum  är att jordgubbarna håller sig fräscha längre med plasten. Och nu visar forskare att ett nanotunt överdrag av silkeprotein förlänger hållbarheten på bananer och jordgubbar och säkert också mycket annat gott.

Det finns många  bra material att hämta från naturen. Därmed inte sagt, som vi ju väl vet, att allt som kommer från naturen är  hälsosamt och nyttigt. Och silke har vi väl knappast ätit tidigare. Därför återstår nu forskning för att se om silkeöverdraget också är riskfritt för hälsan.

Apropå jordgubbars hållbarhet. Jag har en massa bär från trädgården i frysen som jag tinar upp och äter till frukost. Om jag lägger hallon och jordgubbar tillsammans med röda vinbär i en skål i kylen så håller de sig friska i minst en vecka. Röda vinbären måste ha någon sorts syra i sig, kanske samma bensoat som lingon som tjänar som ett konserveringsmedel till de övriga bären . Jättebra.

Tidigare inlägg:

Nästa inlägg: