I går började dagen klockan 05.00. Hinner med en snabb titt på Svenska Dagbladets och Dagens Nyheters rapportering om föreningens ”Rapport från en slaskhink”, taxi hämtar till SVTs morgonsoffa där vi diskuterar konsekvenser för miljön och plånboken av att vi slänger mycket mat- helt i onödan.
Snabb intervju i radio Stockholm. Där betonade jag att vi i vår studie, i och för sig hade sorterat soppåsar från 72 hushåll i just Bromma. Men det kunde lika gärna ha varit var som helst i Stockholmstrakten. Vi behövde soppåsar från ett homogent område, antingen med villor/radhus eller lägenheter, som inte hade separat insamling av matavfall samt en entrepenör som var villig att köra soppåsarna -utan att pressa ihop dem- till en miljöstation för sortering. Det råkade bli hushållssopor från villor och radhus i Bromma.
Kanske borde vi ha skrivit ”hushåll i Stockholmsområdet” i stället i vår rapport, lite mer anonymt. En kompis till mig från Bromma kände sig utpekad, ”hon slängde minsann ingen mat”.
Nåväl, iväg till frissan, och därefter till Cirkus, där våra duktiga förtroendevalda medlemsråd hade samlats för att hjälpa alla deltagare tillrätta . Intervju med TV 4. Kl 12.00 börjar våra medlemmar och andra inbjudna – tillsammans dryga 1100 personer – välla in, glada och förväntansfulla. Klockan 13.00 rullar vårt medlemsmöte och seminarium igång. Titeln är ”Varför slänger vi så mycket mat?”
Tack alla suveräna föredragshållare och artister som bjöd på stort kunnande, många aha -upplevelser och stort artisteri! Tack all publik som belönade oss på scenen med varma applåder och skratt.
Hela seminariet sänds i SVT 24 och Kanal 2 vecka 17. Håll ögonen på programtablån, datum är ännu inte satt.
Under tiden, ladda ner vår guide ”Släng inte maten”!
