Nu har EUs livsmedelsmyndighet EFSA uppdaterat sin studie från 2006 och tagit reda på hur mycket av det misstänkt hormonstörande ämnet Bisfenol A vi får i oss.
Resultatet är spännande. Vi får i oss mycket mindre Bisfenol A i dag än vad som uppskattades 2006. Ungefär 30 gånger mindre får barn mellan 6 månader - 3 år i sig jämfört med 2006, och vi vuxna får i oss 11 gånger lägre dos räknat per kilo kroppsvikt. Exponeringen kommer i första hand från mat, konserver, och köttprodukter. Varför just kött betonas vet jag inte, inte heller vad i köttet eller hanteringen av det som avger Bisfenol A. Högst uppmätta värden har barn mellan 3 och 10 år eftersom de äter mycket i förhållande till sin kroppsvikt.
EFSA angav år 2006 det tolerabla dagliga intaget (TDI) av Bisfenol A till 0.05 mg per kilo kroppsvikt. TDI är den mängd vi med säkerhetsmarginal skulle kunna äta varje dag hela livet utan risk för hälsan. Många anser den mängden vara alldeles för hög. Den nu uppmätta mängden är mindre än 1 procent av TDI. Alltså väldigt mycket lägre.
För spädbarn upptill 3 månader är exponeringen av Bisfenol A uppskattad till 135 nanogram per kg kroppvikt och dag ( 4 000 ng 2006), barn 3 – 10 år 375 ng/kg kroppsvikt/dag och vuxna till 135 ng/kg kroppsvikt och dag ( 1 500 ng 2006). Ett nanogram är en miljarddels gram.
Nu ska EFSAs rapport ut på remiss i två omgångar. Alla experter som har något att säga i frågan kan inkomma med kommentarer så att det blir ett bra underlag till en ny riskvärdering. Innan dess kan EFSA inte uttala sig om exponeringen innebär hälsorisker eller ej.
Detta ska bli riktigt intressant att följa.
{ 4 kommentarer… läs dem nedan ellerlägg till en }
Jag förmodar att du svarar på ett klokt och initierat sätt åt oss som inte kan svara!?
Affi:Tack för förtroendet men jag är knappast någon expert utan överlåter synpunkterna till andra kloka personer som arbetar och forskar om hormonstörande ämnen. Vore riktigt intressant om 135 miljarddels gram utgör hälsorisk.
Nä inte expert på just detta kanske, men även vanligt folks tankar brukar vara viktiga i remissvar…
Hur lite är inte 135 miljarddels gram, puh ofattbart!
Affi: Javisst är det ofattbart! När man kan detektera sådana pyttemängder vad kommer vi inte då att hitta?!
{ 1 trackback }